Kochsession

Mit dem Kochen ist es wie mit anderen Launen. Mal mag man extravagante Rezepte, mal ist es nur die Tiefkühlpizza. Momentan liebe ich es einfach Dinge, die ich in meiner Küche finde, zusammen zu suchen und etwas leckeres zu zaubern.

So gab es gestern Abend einen Feldsalat mit Himbeeren  und Trüffelkäse. Als Dressing gab es Orangenöl und Balsamico. Dazu gab es Focaccia und Spaghetti mit einer Sauce aus getrockneten Tomaten, Tabasco, Cocosmilch, Zwiebeln und Knoblauch. Lecker!!!